【はだか麦】生産量は県内一

姶良市の生産量は県内一を誇ります。
 

味噌やお菓子、焼酎などに使われていますが、はだか麦味噌、私もハマっています。昨日の畑の様子ですが、そろそろ刈り取りの時期でしょうか。でも雨ですね〜。

 

 

雨の季節には花々を愛でましょう。写真の花はシオンという名前だそうです。初めて知りました。