✨ 장어. 단순한 밥의 반찬이 아니다.
🔥 가마구이 하얀 구이 전에 뒤표를 길게 쪄서 통통감이 업! 가 다룬 것 같은 맛 😆
🌿소금 누룩구이 「소금 누룩에 통일 하루에 담그면 이렇게 부드러워진다니!」 소금 누룩의 마법으로 장어의 생취가 사라지고 맛과 누룩의 맛이 절묘하게 얽혀… 이것이 정말 장어!?
💧 풍부한 물로 키워진 장어를 사용.
🔹1꼬리(170g~190g)or 2꼬리(340g이상) 선택할 수 있습니다!
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